떡볶이 구술인터뷰(3) :미추홀시민아카이브

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떡볶이 구술인터뷰(3)

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• 주 제 : 미추홀 시민의 음식 중 밥과 반찬-떡볶이
• 목 적 : 오랜 시간 미추홀구에 터를 잡고 살아온 사람의 음식 이야기를 기록하기 위해 구술인터뷰 진행
• 면 담 자 : 시민기록단 정은주
• 면담일자 : 2021년 10월 25일
• 면담장소 : 학익동 다락
• 구술시간 : 7분 13초
• 구술내용 요약 : 지인의 소개로 먹게 되었음, 만두에 국물이 스며들어 먹는 맛을 좋아함, 어릴 때 학교 앞에서 먹던 떡볶이의 맛.

• 관리 파일(비공개)
1. 기록기획안
2. 구술활용동의서
3. 개인정보동의서
4. 음성파일
5. 기록검수확인서

기본정보

식별번호	MichuholCA-07-00000892
원본여부	원본
전자여부	비전자
검색어	떡볶이,가게,초등학교,결혼,인천,지인,소개,사장님,양념,카리스마,시장,만두,떡만이,파채,맛,국물,추억,주차,학교
등록일자	2022.05.07

생산정보

생산자	정은주
생산일자	2021.10.25
저작권
국내외 구분	국내

소장정보

소장처 미추홀학산문화원

소장처	미추홀학산문화원

분류정보

형태분류	구술류
출처분류	미추홀학산문화원 사업 미추홀 기록 2021 시민기록단_음식기록 인터뷰
시기분류	2020년대 2021년
주제분류	생활 음식 인물 개인 미추홀구민

목록으로

변경일시	2022.05.07 11:52:29
변경자	최지은
변경형태	수정
변경항목
변경전 내용	[구술자: 정지선, 20211025], [(대표)생산자: 정은주, 20211025]
변경후 내용	[(대표)생산자: 정은주, 20211025], [구술자: 정지선, 20211025]

변경일시	2022.05.07 11:52:17
변경자	최지은
변경형태	수정
변경항목
변경전 내용	[구술자: 정지선, 20211025], [(대표)생산자: 정은주, 20211025]
변경후 내용	[(대표)생산자: 정은주, 20211025], [구술자: 정지선, 20211025]

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