변경일시 | 2022.05.19 15:43:48 |
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변경자 | 최지은 |
변경형태 | 수정 |
변경항목 | 범위와내용 |
변경전 내용 | 2021 '미추홀 바다음식' 기록 미추홀구가 도시개발로 매립이 되기 전, 바다와 함께 삶을 살았던 미추홀의 음식문화의 뿌리를 담아내고자 했습니다. 답사한 곳은 학산 味미담식회와 함께 찾아가 음식을 나누면서 그 음식에 얽힌 역사와 스토리들을 한바탕 풀어냈습니다.
-장소: 백령면옥 |
변경후 내용 | 백령면옥에서 판매하는 냉면 중 비빔냉면으로, 백령도에서 나는 메밀면으로 만든다. • 촬영장소 : 백령면옥 • 촬영일시 : 2021년 11월 23일 • 사진크기 : 4694x3736 &bul |
변경일시 | 2022.01.21 14:40:01 |
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변경자 | 최지은 |
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변경항목 | 범위와내용 |
변경전 내용 | 2021 '미추홀 바다음식' 기록 미추홀구가 도시개발로 매립이 되기 전, 바다와 함께 삶을 살았던 미추홀의 음식문화의 뿌리를 담아내고자 했습니다. 답사한 곳은 학산 味미담식회와 함께 찾아가 음식을 나누면서 그 음식에 얽힌 역사와 스토리들을 한바탕 풀어냈습니다. -장소: 백령면옥 |
변경후 내용 | 2021 '미추홀 바다음식' 기록 미추홀구가 도시개발로 매립이 되기 전, 바다와 함께 삶을 살았던 미추홀의 음식문화의 뿌리를 담아내고자 했습니다. 답사한 곳은 학산 味미담식회와 함께 찾아가 음식을 나누면서 그 음식에 얽힌 역사와 스토리들을 한바탕 풀어냈습니다.
-장소: 백령면옥 |
변경일시 | 2022.01.21 14:40:01 |
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변경자 | 최지은 |
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변경항목 | 검색어 |
변경전 내용 | |
변경후 내용 | 백령면옥,냉면,비빔냉면,까나리,음식,기록,음식기록,학산미담식회,구술인터뷰,사진기록,바다음식 |