낙지마당 사장님 인터뷰 :미추홀시민아카이브

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낙지마당 사장님 인터뷰

낙지마당 사장님 인터뷰사진이다. 미추홀구에 온지 22년이 되었으며, 낙지마당을 운영한지 14년째이다. 종종 구입한 배를 타고 낙지를 잡기도 하며, 현재 14년째 같은곳에서 가게를 운영중이다. 좋은재료와 변함없는 맛이 제일 중요하다고 생각한다.

• 촬영장소 : 낙지마당
• 촬영일시 : 2021년 11월 05일
• 사진크기 : 4000x1800
• 사진장수 : 2장

기본정보

식별번호	MichuholCA-03-00000617
원본여부	원본
전자여부	전자
검색어	낙지마당,낙지,음식,기록,음식기록,시민기록단,구술인터뷰,사진기록
등록일자	2022.01.19

생산정보

생산자	조용희
생산일자	2021.11.05
저작권
국내외 구분	국내

분류정보

형태분류	사진류
출처분류	미추홀학산문화원 사업 미추홀 기록 2021 시민기록단_음식기록
시기분류	2020년대 2021년
주제분류	시민기록단

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변경일시	2022.06.23 20:36:24
변경자	최지은
변경형태	수정
변경항목	범위와내용
변경전 내용	2021 미추홀시민기록단의 '미추홀 시민들의 음식' 기록 시민의 시선으로 시민의 음식과 삶을 기록하여 장소, 인물 등 키워드 중심 구술인터뷰와 사진기록을 진행하였습니다. -장소: 낙지마당 -촬영자: 조용희
변경후 내용	낙지마당 사장님 인터뷰사진이다. 미추홀구에 온지 22년이 되었으며, 낙지마당을 운영한지 14년째이다. 종종 구입한 배를 타고 낙지를 잡기도 하며, 현재 14년째 같은곳에서 가게를 운영중이다. 좋은재료와 변함없는 맛이 제일 중요하다고 생각한다. • 촬영장소

변경일시	2022.06.23 20:36:24
변경자	최지은
변경형태	수정
변경항목	디지타이징여부
변경전 내용
변경후 내용	변환

변경일시	2022.01.26 11:42:28
변경자	최지은
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변경전 내용	[(대표)생산자: 조용희, 00000000]
변경후 내용	[(대표)생산자: 조용희, 20211105]

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변경후 내용	2021 미추홀시민기록단의 '미추홀 시민들의 음식' 기록 시민의 시선으로 시민의 음식과 삶을 기록하여 장소, 인물 등 키워드 중심 구술인터뷰와 사진기록을 진행하였습니다. -장소: 낙지마당 -촬영자: 조용희

변경일시	2022.01.19 13:49:51
변경자	최지은
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변경항목	검색어
변경전 내용
변경후 내용	낙지마당,낙지,음식,기록,음식기록,시민기록단,구술인터뷰,사진기록

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