• 충북 괴산에서 태어났고 오래 산 곳은 보은. 결혼 후 인천 용현동, 연수구, 동구를 거쳐 미추홀구에서 산 지 20여 년 됨.
• 1.4 후퇴 때, 아버지가 가져온 큰 지프차를 타고 대구로 피난 내려감. 살다가 다시 올라옴.
• 고모가 깜깜한 밤에 데리고 청산까지 걸어감. 무서웠던 기억.
• 선산이라는 데로 가서 아래채 방을 얻어 지냄. 주인집에서 얻어먹은 총각김치가 맛있었음.

• 딸: 송도유원지 쪽에서 아버지가 낚시로 망둥어를 잡아 바로 수제비를 해먹었던 기억.
• 고향에선 생선이 흔치 않아서 별로 안 좋아했음. 남편은 인천 덕적도에서 살았어서 생선을 좋아해 식성이 안 맞았음.

• 남편이 꽃게를 좋아해 소금게장을 담그는 법을 가르쳐줌. 지금은 간장게장으로 해먹음.
• 생선보다는 채소 종류를 좋아함. 어렸을 때는 나물을 잘 안 먹었는데, 인천와서 먹게 됨.

• 옛날엔 시어머니가 메주를 보내주시면 된장, 간장, 고추장을 담가 먹었음.
• 음식을 만드는 방식은 그때 시절에 따라 바뀌었음.
• 딸: 아버지 식성에 따라 어려서부터 생선을 먹어 좋아하게 됨.

• 김장할 때 비린내가 덜 나는 멸치젓과 까나리를 사용.
• 처음에 인천에서 김장을 할 때 남편이 넣으라는 대로 밴댕이, 전어, 새우젓 등 넣었는데, 맛있어서 나눠 먹었음.
• 딸: 엄마와 가까이 사니 엄마 김치를 먹고 있음.

• 결혼 초에는 100일이나 돌 때 주로 집에서 잔치를 했는데, 점차 외식 문화로 바뀌면서 모든 행사는 밖에서 함.
• 외식은 돼지갈비, 만두 칼국수를 많이 먹음.
• 딸: 나이 들면서 어렸을 때 먹었던 음식, 친정 엄마의 음식이 생각난다고 하는데, 요즘 아이들은 음식에 대한 정체성이 없어 어떤 음식을 생각할지 모르겠음.

• 요즘은 핸드폰에서 검색해서 조리법을 찾아보는 등 문화가 바뀜.
• 딸: 나물의 경우 엄마는 전통적으로 무침을 많이 좋아하고, 본인은 볶아서 먹는 편.
• 딸: 즐겨 먹는 음식은 매운탕이고, 결혼생활하며 시아버님이 먹다 보니 하게 되고 결국 좋아하게 됨. 주로 인터넷 레시피를 보고 만듦.

• 옛날에는 김장을 다 같이 모여서 많이 하고 나눠주기도 하고 했지만 지금은 아파트 생활을 하면서 아는 사람 한두 명하고만 함.
• 외식을 많이 하다 보니 집에서 밥 먹는 횟수도 줄어듬. 그러나 외식을 하고 나면 합성 조미료 등 첨가되는 것들로 속이 편치 않을 때가 많음.
• 집밥은 매일 먹어도 싫증이 안 나고 속이 편하기 때문에 평생에 걸쳐 먹게 되는 것 같음.

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